iso 22000 2005 системы менеджмента безопасности пищевых продуктов
iso 22000 2005 системы менеджмента безопасности пищевых продуктов
Сертификат ИСО 22 000 (ХАССП) – документ, который устанавливает требования и нормы для системы менеджмента качества на предприятии (организаций), которая исключительно внедряется на пищевые технологические цепи. Требования ИСО 22 000 дополняют нормативы принятые в стране, а не подменяют их.
Правильнее будет не только оформить данный Сертификат, но и внедрить систему принципов и методик, которая гарантирует совершенствование качества готового продукта, а впоследствии обучить этому персонал, отвечающий за технологические линии продукции и её создание.
Подтверждение соответствия Сертификатом ХАССП является добровольным, но с каждым годом все больше предприятий подают заявки на оформление. Это связано с тем, что при его наличии предприятие становится на рынке более гибким и конкурентоспособным.
Случаи, когда нужен этот документ следующие:
- Для участия в тендерах государственных закупок.
- Для выхода на международный уровень предприятия (экспорт-импорт).
- Для поставки продукции в крупные сетевые точки.
- Для заключения договоров с зарубежными компаниями в пищевой отрасли.
- Для совершения крупных сделок в данной области.
Преимущество внедрения данной системы на своем предприятии позволяет создать комплексные меры к стремлению безупречного качества продуктов питания на любом из этапов продвижения её к потребителю, а также формирование мероприятий для предотвращения и предупреждения пробелов в системе.
Документы, которые необходимы для оформления следующие:
- Заявление на процедуру Сертификации;
- Сведения об изготовителе;
- Карточка предприятия (ИП) или реквизиты – ИНН, ОГРН и др.
При предоставлении всей необходимой документации оформление займёт всего 1-2 рабочих дня. Внедрение и обучение персонала для каждого предприятия индивидуально.
По окончанию работы Вы получите следующий комплект документации:
- Сертификат соответствия на пищевую деятельность в компании.
- Разрешение на применение знака системы.
- Сертификат на экспертов-аудиторов.
- Приложение с кодами ОКВЭД.
- Копия Сертификата на английском языке.
- Информация по внедрению на USB носителе.